农家红烧猪蹄做法,其实并没有你想象中那么复杂,简单上手

一丢生活2017-10-13 00:57:12

农家红烧猪蹄做法,其实并没有你想象中那么复杂,简单上手

红烧猪蹄喜欢吃的人很多,很多人都以为做起来很麻烦,其实给大家推荐的这个红烧猪蹄做法很容易学,快来看看吧。 1.准备材料,主料:猪蹄一手,生姜3片,蒜头3片,香料适量。辅料:老抽适量,耗油适量,冰糖适量,油适量,盐适量,水适量

农家红烧猪蹄做法,其实并没有你想象中那么复杂,简单上手

2. 猪蹄洗净后用开水煮一煮,使猪蹄变色

农家红烧猪蹄做法,其实并没有你想象中那么复杂,简单上手

3. 用冷水冲一冲

农家红烧猪蹄做法,其实并没有你想象中那么复杂,简单上手

4. 油锅中加入适量冰糖,小火加热烧至冰糖变焦色,再放入猪蹄翻炒使其上色

农家红烧猪蹄做法,其实并没有你想象中那么复杂,简单上手

5. 加入香料、蒜头、生姜翻炒出香味

农家红烧猪蹄做法,其实并没有你想象中那么复杂,简单上手

6. 倒入适量料酒

农家红烧猪蹄做法,其实并没有你想象中那么复杂,简单上手

7. 加老抽,拌匀

农家红烧猪蹄做法,其实并没有你想象中那么复杂,简单上手

8. 再加入适量耗油,翻炒均匀

农家红烧猪蹄做法,其实并没有你想象中那么复杂,简单上手

9. 最后倒入高压锅,加入清水直到能没过猪蹄表面,盖上盖子焖20分钟即可

农家红烧猪蹄做法,其实并没有你想象中那么复杂,简单上手

10. 装盘,有葱花的可以撒上适量葱花

返回大头快讯网首页>>